برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1397 , دوره  6 , شماره  3 ; از صفحه 11 تا صفحه 19 .
 
عنوان مقاله: 

ارزيابي ارگونوميکي عمليات برداشت سنتي ميوه خرما

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه ماشین‌های کشاورزی و مکانیزاسیون، دانشکده مهندسی زراعی و عمران روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، باوی، ایران
 
چکیده: 
زمينه و هدف عمليات برداشت يکي از مهم ترين مراحل توليد ميوه خرما است که عمدتا در ايران به صورت سنتي انجام مي شود. به دليل نياز مبرم اين عمليات به فعاليت هاي فيزيکي و طاقت فرسا، نيروي کار با مخاطرات شغلي فراواني در اين عمليات روبه رو است که معمولا بيماري هاي شغلي و کاهش بهره وري آنها را به همراه دارد. روش کار در اين مطالعه بيست و سه کارگر، براي تعيين فعاليت هاي بحراني عمليات برداشت دستي ميوه خرما بررسي شدند. اين عمليات متشکل از عمليات بالاي نخل خرما (شامل فعاليت هاي بالا رفتن از نخل، برش خوشه ها و پايين آمدن از نخل) و عمليات پايين نخل خرما (شامل فعاليت هاي تکاندن خوشه ها، جداکردن برخي ميوه هاي ناسالم و ريختن ميوه ها درون جعبه) بود. به منظور تعيين فعاليت هاي بحراني از ارزيابي هاي فيزيولوژيکي (ضربان قلب و دامنه ضربان قلب) و فيزيکي (ميزان درد و ناراحتي اعضاي بدن) استفاده شد. يافته ها عمليات بالاي نخل با ضربان قلب و دامنه ضربان قلب به ترتيب 29/4 و 177/8 درصد نسبت به عمليات پايين نخل، فشار فيزيولوژيکي بيشتري به کارگر وارد مي کند. کارگران عمليات بالاي نخل خرما به درد ناحيه کمر و کف پا مبتلا بودند؛ در حالي که کارگران عمليات پايين نخل خرما تنها در ناحيه کمر درد داشتند. نتيجه گيري بررسي ها نشان داد عمليات بالاي نخل عمليات بحراني برداشت سنتي ميوه خرما است. فعاليت بالا رفتن از نخل بيشترين فشار فيزيولوژيکي را به دليل حرکت در خلاف جهت گرانش زمين ايجاد مي کند؛ در حالي که فعاليت پايين آمدن از نخل به دليل حرکت کارگر در جهت گرانش زمين، فشار فيزيولوژيکي کمتري داشت و فعاليت بالا رفتن از نخل بين فعاليت هاي مربوط به عمليات بالاي نخل، بحراني ترين عمل بود.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
-
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 92
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی