اثر پيش تغذيه روغن دانه كتان (Linum usitatissimum) بر ميزان ادم مغزي و سطح چربي هاي خون در مدل سكته مغزي موش هاي بزرگ آزمايشگاهي

مقدمه: ادم ايسكميك مغزي يكي از مهم ترين عوارض سكته مغزي مي باشد كه بروز آن سبب تشديد ضايعه ايسكميك ابتدايي مغز مي شود. در اين مطالعه تلاش شده است ارتباط بين اثر پيش تغذيه روغن دانه كتان بر سطح چربي هاي خون و ميزان بروز ادم مغزي را در مدل سكته مغزي رت مشخص شود.
مواد و روش ها: اين تحقيق به صورت تجربي روي 5 گروه كه شامل 7 سر موش صحرايي نر بود انجام گرفت. گروه شاهد آب مقطر دريافت كردند در حالي كه سه گروه تيمار، روغن دانه كتان را از طريق گاواژ 30 روز به صورت روزانه دريافت مي كردند (0.25، 0.50 و 0.75 ميلي ليتر بر كيلوگرم وزن بدن به ترتيب). براي گروه شم تيمار و القاي ايسكمي صورت نگرفت. دو ساعت بعد از آخرين گاواژ گروه ها تحت جراحي مدل MCAO (انسداد شريان مياني مغز) به منظور القاي ايسكمي و بررسي ادم مغزي و چربي هاي خون قرار گرفتند. داده ها با استفاده از آزمون ANOVA تجزيه و تحليل شدند.
يافته هاي پژوهش: پيش تيمار با روغن دانه كتان باعث كاهش كلسترول، تري گليسريد و LDL، هم چنين باعث افزايش سطح HDL در دوزهاي 0.50 و 0.75 گرديده و پيش تغذيه توسط روغن دانه كتان باعث كاهش ميزان ادم مغزي بعد از MCAO در رت ها گرديد.
بحث و نتيجه گيري: نتايج اين مطالعه نشان داد كه روغن دانه كتان با دوز هاي 0.50 و 0.75 مي تواند از ادم مغزي در موش هاي صحرايي دچار ايسكمي محافظت نمايد و ميزان ليپيدهاي سرم را كاهش دهد.