اثر جلبک هاي سبز-آبي و سبز DunaliellaChlorellaSpirulin و عناصر معدني بر تحريک فرايندهاي متابوليکي و بيوشيميايي جوانه زني بذر زرين گياه (.Dracocephalum kotschyi Boiss)

در اين مطالعه، تاثير پيش تيمارهايي متشکل از جلبک هاي سبز-آبي و سبز و نيز مواد معدني، بر تحريک فعاليت هاي بيوشيميايي و متابوليکي جوانه زني بذر زرين گياه (Dracocephalum kotschyi Boiss.) بررسي شد. پرايمينگ با سه نوع جلبک، سبز-آبي Spirulina platensis Geitler، جلبک سبز Chlorella vulgaris Beyerinck و جلبک سبز Dunaliella bardawil UTEX- 2538 and/or IR-1 (Isolated from Gave-Khooni) و نيز محيط کشت غذايي تغييريافته جانسون، به صورت تيمار با سوسپانسيون فيلتر شده جلبکي يا تيمار با جلبک زنده در درون محيط کشت، اعمال شد. چون گونه هاي Dunaliella ويژه آب هاي شور هستند، لذا از محيط کشت غذايي حاوي 0.6 درصد NaCl براي آنها و براي Spirulina از محيط کشت حاوي 0.1 درصد NaCl، استفاده شد. پس از خاتمه پرايمينگ، فعاليت هاي آنزيمي و محتواي قندها در بذور ارزيابي و پس از کشت بذور پرايم شده درون پليت، برخي شاخص هاي جوانه زني و رشد دانه رست ها اندازه گيري شدند. فعاليت آنزيم هاي آلفا و بتاآميلاز، دهيدروژناز، قند کل و احياکننده و پروتئين کل بذر، در محيط کشت فاقد نمک (استفاده شده براي (Chlorella و در رتبه بعدي در حضور 0.1 درصد نمک (براي Spirulina)، از بقيه تيمارها بيشتر بود. در محيط کشت واجد نمک 0.6 درصد، حضور جلبک قادر به بهبود شاخص ها نبود اما در محيط بدون نمک، تاثير مثبت جلبک ها بيشتر شد. سوسپانسيون فيلتر شده Spirulina به تنهايي يا در محيط کشت داراي  0.1درصد نمک، بيشترين مقادير فعاليت آنزيم هاي آميلاز، قندکل و درصد جوانه زني و Chlorella سبب افزايش فعاليت آنزيم دهيدروژناز و بيشترين طول ريشه چه شد. سوسپانسيون فيلتر شده Dunaliella در محيط کشت فاقد نمک، سبب افزايش فعاليت آنزيم هاي آميلاز و نيز مقدار قندهاي احياکننده شد.