برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1392 , دوره  19 , شماره  3 ; از صفحه 144 تا صفحه 148 .
 
عنوان مقاله: 

مقايسه اثرات مصرف روغن کلزا و روغن آفتابگردان بر شاخص هاي التهابي سرم در بيماران مبتلا به استئوپروز

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه تحقیقات تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
 
چکیده: 

اهداف: اسيدهاي چرب طولاني زنجير امگا-3 مصرف شده از طريق رژيم غذايي مي توانند سبب کاهش توليد IL-1، IL-6، IL-4 و TNF-a توسط سلول هاي مختلف شوند. استئوپروز مخصوصا در زنان يائسه خطر شکستگي استخوان را افزايش مي دهد. مطالعه حاضر به منظور مقايسه اثرات مصرف روغن کلزا با مصرف روغن آفتابگردان بر شاخص هاي التهابي سرم در بيماران مبتلا به استئوپروز صورت گرفت.
روش ها: 40 بيمار مبتلا به استئوپروز در يک کارآزمايي باليني از مراجعه کنندگان به مراکز بيماري هاي استخوان و مفاصل تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي از بهمن ماه 1389 تا ارديبهشت ماه 1390 به روش نمونه گيري در دسترس انتخاب شدند. بيماران در دو گروه روغن کانولا و روغن آفتابگردان مورد مطالعه قرار گرفتند. داده ها در قالب نرم افزار آماري
SPSS 16 با آزمون هاي T زوجي و T مستقل تجزيه و تحليل شدند.
يافته ها: کاهش معني داري در فشارخون سيستولي در گروه آفتابگردان مشاهده شد (
p=0.001). همچنين افزايش ميزان 25 هيدروکسي کول کلسيفرول در گروه کانولا (p=0.03) و آفتابگردان (p=0.042) بعد از مداخله نسبت به قبل از آن معني دار بود. تفاوت شاخص هاي اينترلوکين -1، -4، -6 و TNF-a در هر دو گروه بعد از مداخله نسبت به قبل از آن معني دار نبود.
نتيجه گيري: مصرف روغن کانولا در مقايسه با روغن آفتابگردان تاثيري بر کاهش نشانگرهاي التهابي در بيماران مبتلا به استئوپروز ندارد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

عظمتی، م.، و شاکرحسینی، ر.، و حکمت دوست، آ.، و حسینی، م. (1392). مقایسه اثرات مصرف روغن کلزا و روغن آفتابگردان بر شاخص های التهابی سرم در بیماران مبتلا به استئوپروز. افق دانش, 19(3), 144-148. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=238783



Vancouver : کپی

عظمتی محبوبه، شاکرحسینی راهبه، حکمت دوست آزیتا، حسینی منا. مقایسه اثرات مصرف روغن کلزا و روغن آفتابگردان بر شاخص های التهابی سرم در بیماران مبتلا به استئوپروز. افق دانش. 1392 [cited 2021October24];19(3):144-148. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=238783



IEEE : کپی

عظمتی، م.، شاکرحسینی، ر.، حکمت دوست، آ.، حسینی، م.، 1392. مقایسه اثرات مصرف روغن کلزا و روغن آفتابگردان بر شاخص های التهابی سرم در بیماران مبتلا به استئوپروز. افق دانش, [online] 19(3), pp.144-148. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=238783.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 47 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی