نسخه جدید سایت SID.ir

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1393 , دوره  5 , شماره  19 ; از صفحه 113 تا صفحه 124 .
 
عنوان مقاله: 

تاثير عنصر روي و زمان برداشت بر کاهش انباشت نيترات و فعاليت آنزيم نيترات ردوکتاز در کاهو و اسفناج در محيط آبکشت

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
 
چکیده: 
سبزي هاي برگي به عنوان يکي از مهم ترين اجزاي رژيم غذايي انسان، داراي بيشترين سهم استفاده از کودهاي نيتروژن بوده و بيش از ساير فرآورده ها در معرض خطر انباشتگي نيترات قرار دارند. به منظور بررسي تاثير تغذيه روي و زمان برداشت بر کاهش انباشت نيترات و فعاليت آنزيم نيترات ردوکتاز در دو گياه کاهو و اسفناج، آزمايشي به صورت فاکتوريل در قالب طرح کاملا تصادفي با سه تکرار در محلول غذايي هوگلند و آرنون با دو سطح روي (7 و 50 ميکروگرم در ليتر) و دو زمان برداشت (29 و 46 روز) انجام شد. نتايج نشان داد با افزايش غلظت روي، غلظت نيترات در اندام هوايي کاهو در هر دو زمان برداشت و غلظت نيترات در ريشه گياه در زمان برداشت دوم کاهش يافت، در حالي که کاهش غلظت نيترات در ريشه و اندام هوايي اسفناج مشاهده نشد. در هر دو گياه کاربرد مقدار زياد روي سبب افزايش فعاليت آنزيم نيترات ردوکتاز گرديد. نتايج هم چنين نشان داد که گذشت زمان موجب کاهش فعاليت آنزيم و افزايش انباشت نيترات در هر دو گياه شد. نتايج اين پژوهش نشان داد متابوليسم نيترات در گياهان تحت تاثير فعاليت آنزيم نيترات ردوکتاز بوده و فعاليت اين آنزيم نيز تحت تاثير نوع گياه، زمان برداشت و عناصر غذايي از جمله غلظت عنصر روي است.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
  • ندارد
 
طرح های مرتبط: 
 
مقالات بین المللی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

قشلاقی، ز.، و خراسانی، ر.، و حق نیا، غ.، و کافی، م. (1393). تاثیر عنصر روی و زمان برداشت بر کاهش انباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز در کاهو و اسفناج در محیط آبکشت. روابط خاک و گیاه (علوم و فنون کشت های گلخانه ای), 5(19), 113-124. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=226980



Vancouver : کپی

قشلاقی زهرا، خراسانی رضا، حق نیا غلامحسین، کافی محمد. تاثیر عنصر روی و زمان برداشت بر کاهش انباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز در کاهو و اسفناج در محیط آبکشت. روابط خاک و گیاه (علوم و فنون کشت های گلخانه ای). 1393 [cited 2022May20];5(19):113-124. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=226980



IEEE : کپی

قشلاقی، ز.، خراسانی، ر.، حق نیا، غ.، کافی، م.، 1393. تاثیر عنصر روی و زمان برداشت بر کاهش انباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز در کاهو و اسفناج در محیط آبکشت. روابط خاک و گیاه (علوم و فنون کشت های گلخانه ای), [online] 5(19), pp.113-124. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=226980.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 155 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی