برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1391 , دوره  4 , شماره  15 ; از صفحه 53 تا صفحه 59 .
 
عنوان مقاله: 

مطالعه وقوع گونه هاي ويبريو در صدف صيد شده از خليج فارس به روش Multiplex-PCR

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، شهرکرد، ایران
 
چکیده: 

بخش عمده اي از گونه هاي جنس ويبريو که معمولا در آب هاي گرم يافت مي شوند، داراي توان بالقوه جهت ايجاد مسموميت هاي غذايي در انسان هستند. نقش آبزيان و فرآورده هاي آبزي در انتقال بيماري اثبات شده، ولي تاکنون مطالعه اي در خصوص آلودگي صدف در ايران صورت نپذيرفته است. هدف از انجام اين بررسي، مطالعه وقوع آلودگي با گونه هاي ويبريو در صدف صيد شده از خليج فارس با استفاده از تکنيک PCR چندگانه بود. در اين بررسي که براي نخستين بار در کشور انجام شد، بافت خوراکي 60 عدد صدف مورد مطالعه باکتري شناسي قرار گرفت. به منظور تشخيص باکتري از آزمون هاي بيوشيميايي پس از کشت در محيط اختصاصي و جهت تائيد نتايج از واکنش زنجيره اي پلي مراز چندگانه (Multiplex PCR) استفاده شد. نتايج نشان داد که 18.3 درصد از نمونه هاي بررسي شده (11 نمونه) حاوي گونه هاي ويبريو هستند و در 81.7 درصد (49 نمونه) آلودگي يافت نشد. از بين گونه هاي ويبريو، Vibrio harveyi بيش از ساير گونه ها مشاهده (10 درصد) و Vibrio parahaemdyticus و Vibrio valnificus نيز به ترتيب در 3.3 و 5 درصد نمونه ها يافت شدند. نتايج نشان مي دهد که صدف صيد شده از خليج فارس مي تواند حاوي گونه هاي ويبريو بيماري زا براي انسان باشد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 129
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی