اثر اقتصادي پروبيوتيک باکتوسل بر روي رشد ماهيان قزل آلاي رنگين کمان

رشد سريع، کارايي تغذيه و افزايش مقاومت در برابر بيماري ها از اهداف مهم صنعت آبزي پروري به حساب مي آيد و استفاده از پروبيوتيک در رژيم غذايي حيوانات مختلف رو به افزايش است. اين مطالعه با هدف بررسي اثر پروبيوتيک باکتوسل بر ميزان رشد درآمد حاصل از پرورش ماهيان قزل آلاي رنگين کمان و تعيين جيره غذايي بهينه انجام گرفت. در اين مطالعه از 8000 قطعه ماهي قزل آلاي رنگين کمان که به دو گروه کنترل (فاقد تيمار) و تجربي تيمار با پروبيوتيک باکتوسل Pediococcus acidilactituma تقسيم شدند که در 4 استخر 2000 قطعه اي قرار گرفتند و به گروه تجربي تيمار با باکتوسل روزانه در سه وعده بر اساس فرمول هاي غذايي مربوطه غذاي اکسترودر شده با باکتوسل داده شد و سپس در ماه هاي 7، 8، 9، 10 و 11 پس از تيمار، تست هاي بيومتري انجام گرديد و نتايج با استفاده از آزمون آماري T مستقل مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. داده هاي به دست آمده از اين مطالعه نشان داد که باکتوسل باعث افزايش وزن ماهيان و افزايش نرخ رشد ويژه نسبت به گروه کنترل مي گردد. با توجه به نتايج حاصل از اين مطالعه باکتوسل احتمالا از طريق افزايش نرخ رشد ويژه و وزن ماهيان قزل آلاي رنگين کمان سبب کاهش هزينه ها و افزايش درآمد مي شود.