برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
بهار 1392 , دوره  27 , شماره  1 ; از صفحه 1 تا صفحه 9 .
 
عنوان مقاله: 

امکان جايگزيني پيت با کمپوست مصرف شده در توليد قارچ خوراکي دکمه اي سفيد (Agaricus bisporus)

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
 
چکیده: 

يکي از مراحل اساسي فرآيند پرورش قارچ خوراکي دکمه اي، مرحله خاکدهي است. در اين مرحله، لايه اي از خاک پوششي مناسب بر روي کمپوست قرار مي گيرد. مناسب ترين نوع خاک پوششي، خاک پيت است. يکي از مشکلات عمده بسياري از توليدکنندگان قارچ در ايران، فقدان خاک پوششي مناسب مي باشد. لذا ضرورت استفاده از يک ماده مناسب که به طور کلي يا جزئي جايگزين پيت شود بيش از پيش افزايش مي يابد. در اين پژوهش از روش کشت کيسه اي قارچ براي مطالعه امکان استفاده از کمپوست مصرف شده براي جايگزيني پيت در توليد قارچ خوراکي استفاده گرديد. اين تحقيق به صورت آزمايش فاکتوريل با فاکتورهاي دو سطح کمپوست مصرف شده پاستوريزه يک ساله و دو ساله C1) و (C2، سه سطح شستشو، يک، دو و سه بار شستشو (L1، L2 و L3)، دو سطح EDTA صفر و 0.3 مولار (E1 و E2) و چهار نوع خاک پوششي شامل مخلوط کمپوست همراه خاک لوم، آزولاي پوسيده همراه کمپوست، پيت همراه کمپوست به نسبت 1:1 و پيت خالص در قالب طرح کاملا تصادفي با دو تکرار در مرکز توليد قارچ دانشکده کشاورزي انجام شد. نتايج آناليز داده ها نشان داد که بيشترين ميانگين عملکرد بعد از پيت خالص با ميزان %24.2 در مخلوط کمپوست همراه پيت به نسبت 1:1 مشاهده شد که در اين تيمار ميانگين عملکرد %11.7 و ميانگين قطر کلاهک نيز به 44.1 ميلي متر رسيد. کمترين عملکرد و قطر کلاهک قارچ دکمه اي در تيمار آزولا همراه کمپوست مشاهده شد که عملکرد به %8.3 و قطر کلاهک به 37 ميلي متر کاهش يافته بود. شستشوي کمپوست مصرف شده با محلول 0.3 EDTA مولار از نظر آماري عملکرد قارچ دکمه اي را به ميزان 44.3 درصد و قطر کلاهک را به ميزان 12.7 درصد کاهش داد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
 
استنادات: 
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

رضایی، ش.، و لکزیان، ا.، و فارسی، م.، و ابوالحسنی زراعتکار، م.، و حق نیا، غ. (1392). امکان جایگزینی پیت با کمپوست مصرف شده در تولید قارچ خوراکی دکمه ای سفید (Agaricus bisporus). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی), 27(1), 1-9. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=199994



Vancouver : کپی

رضایی شیرین، لکزیان امیر، فارسی محمد، ابوالحسنی زراعتکار محبوبه، حق نیا غلامحسین. امکان جایگزینی پیت با کمپوست مصرف شده در تولید قارچ خوراکی دکمه ای سفید (Agaricus bisporus). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی). 1392 [cited 2021October21];27(1):1-9. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=199994



IEEE : کپی

رضایی، ش.، لکزیان، ا.، فارسی، م.، ابوالحسنی زراعتکار، م.، حق نیا، غ.، 1392. امکان جایگزینی پیت با کمپوست مصرف شده در تولید قارچ خوراکی دکمه ای سفید (Agaricus bisporus). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی), [online] 27(1), pp.1-9. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=199994.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 362 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی