برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

آلودگي گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد به باکتري E.coli و سروتيپ هاي O26, O157 و E.coli O128 به روش PCR

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهرکرد
 
چکیده: 

اطلاعاتي که وضعيت ميکروبي محصولات گوشت را نشان مي دهند به عنوان خط پايه براي تنظيم استانداردها و در حمايت از تشخيص عوامل خطرساز به منظور تاييد عملي در سيستم نظارتي مي تواند ارزشمند باشد. O26، O45، O91، O103، O111، O113، O121، O128، O145 و O157 شايع ترين سروتيپ هاي انتروهموراجيک E.coli مرتبط با بيماري هاي انساني هستند. با توجه به اهميت آنچه ذکر گرديد و احتمال انتقال سروتيپ هاي انتروهموراجيکE.coli  به انسان توسط گوشت گوسفند، مطالعه حاضر به منظور ارزيابي آلودگي گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد به باکتري E.coli و سروتيپ هاي O157، O26 و E.coli O128 به روش PCR انجام پذيرفت. در مجموع تعداد 135 نمونه از لاشه هاي گوسفندان ذبح شده در کشتارگاه جونقان واقع در استان چهارمحال و بختياري جمع آوري گرديد. نمونه ها در آبگوشت تريپتون سوي غني شدند. سپس براث هاي انکوبه شده بر روي محيط هاي مکانکي آگار سوربيتول دار و مکانکي آگار به عنوان محيط هاي انتخابي کشت داده شدند. کلني هاي مشکوک به وسيله آزمون واکنش زنجيره اي پلي مراز مورد ارزيابي قرار گرفتند. ميزان آلودگي لاشه ها به E.coli 50.37 درصد (68 از 135) به دست آمد. 1.48 درصد (2 از 135) از نمونه ها آلوده به سروتيپ E.coli O128 بودند. هيچ نمونه آلوده به سروتيپ هاي O157 و E.coli O26 يافت نشد. نتايج حاضر مي توانند بيانگر عدم حضور سروتيپ هاي O157 وE.coli O26  در اين منطقه باشد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

بنیادیان، م.، و طهماسبی، ح.، و آخوندزاده دره، ا.، و صالحی، ن.، و ملانوری شمسی، س.، و خسروی، ی. (1391). آلودگی گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد به باکتری E.coli و سروتیپ های O26, O157 و E.coli O128 به روش PCR. تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک (پژوهش و سازندگی), 25(4 (پیاپی 97)), 38-41. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=186628



Vancouver : کپی

بنیادیان مجتبی، طهماسبی حسین، آخوندزاده دره ابوالفضل، صالحی ناصر، ملانوری شمسی سمیرا، خسروی یداله. آلودگی گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد به باکتری E.coli و سروتیپ های O26, O157 و E.coli O128 به روش PCR. تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک (پژوهش و سازندگی). 1391 [cited 2021September22];25(4 (پیاپی 97)):38-41. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=186628



IEEE : کپی

بنیادیان، م.، طهماسبی، ح.، آخوندزاده دره، ا.، صالحی، ن.، ملانوری شمسی، س.، خسروی، ی.، 1391. آلودگی گوشت گوسفندان شهرستان شهرکرد به باکتری E.coli و سروتیپ های O26, O157 و E.coli O128 به روش PCR. تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک (پژوهش و سازندگی), [online] 25(4 (پیاپی 97)), pp.38-41. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=186628.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 104 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی