شاخص PDdm(Q2)" />
برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

بررسي تناسب ارزش تغذيه اي و اقتصادي ماهي بيگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) در اندازه هاي مختلف

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، گرگان
 
چکیده: 

ماهيان پرورشي در بازار در اندازه ها و قيمت هاي مختلف عرضه مي شوند. هدف از اين تحقيق بررسي تناسب ارزش تغذيه اي و ريالي گروه هاي وزني مختلف ماهي بيگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) و ارائه دو شاخص جهت مقايسه ارزش تغذيه اي در تناسب با قيمت ماهيان مي باشد. بدين منظور ماهي بيگ هد در اندازه هاي بازاري تهيه و محتواي ماده خشک، چربي، پروتئين، خاکستر و بازده فيله آنها تعيين و شاخص تناسب ارزش تغذيه اي و ريالي (NP) و شاخص تفاوت قيمت توجيه شده بر اساس ميزان ماده خشک (PDdm) براي گروه هاي وزني محاسبه گرديد. نتايج نشان داد که گروه وزني پايين نسبت به گروه وزني متوسط و بالا، شاخص NP بالاتري براي ماده خشک، پروتئين، خاکستر و انرژي دارد. شاخص NP براي همه اجزاء تغذيه اي بين گروه متوسط و بالا مشابه بود. تا زمانيکه اختلاف قيمت بين وزن پايين و دو وزن ديگر بيشتر از شاخص PDdm محاسبه شده باشد، وزن پايين جهت خريد توصيه مي گردد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

ذوالفقاری، م.، و شعبان پور، ب.، و شعبانی، ع.، و شیرانی بیدآبادی، ف. (1390). بررسی تناسب ارزش تغذیه ای و اقتصادی ماهی بیگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) در اندازه های مختلف. مجله علمی شیلات ایران (فارسی), 20(1 (مسلسل 74)), 43-52. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=170724



Vancouver : کپی

ذوالفقاری مهدی، شعبان پور بهاره، شعبانی علی، شیرانی بیدآبادی فرهاد. بررسی تناسب ارزش تغذیه ای و اقتصادی ماهی بیگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) در اندازه های مختلف. مجله علمی شیلات ایران (فارسی). 1390 [cited 2021October26];20(1 (مسلسل 74)):43-52. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=170724



IEEE : کپی

ذوالفقاری، م.، شعبان پور، ب.، شعبانی، ع.، شیرانی بیدآبادی، ف.، 1390. بررسی تناسب ارزش تغذیه ای و اقتصادی ماهی بیگ هد (Hypophthalmichthys nobilis) در اندازه های مختلف. مجله علمی شیلات ایران (فارسی), [online] 20(1 (مسلسل 74)), pp.43-52. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=170724.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 489 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی