برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
زمستان 1390 , دوره  3 , شماره  4 ; از صفحه 324 تا صفحه 334 .
 
عنوان مقاله: 

اثر سطوح تريتيکاله و مکمل آنزيمي در جيره آغازين بر عملکرد، مورفولوژي دستگاه گوارش و متابوليت هاي خوني جوجه هاي گوشتي

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
 
چکیده: 

به منظور بررسي اثر سطوح تريتيکاله با و بدون افزودن مکمل آنزيمي زايلاناز- بتاگلوکاناز در جيره آغازين جوجه هاي گوشتي، آزمايشي با تعداد 500 قطعه جوجه خروس يک روزه سويه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفي به صورت فاکتوريل (5´2) با 5 تکرار و 10 قطعه پرنده در هر واحد آزمايشي انجام شد. عوامل آزمايش شامل 5 سطح تريتيکاله (صفر، 8، 16، 24 و 32 درصد) و دو سطح افزودن مکمل آنزيمي (صفر و 0.05 درصد) بود. جيره هاي آزمايشي به نحوي فرموله شدند که از لحاظ انرژي و مواد مغذي مساوي باشند و از يک تا 10 روزگي به صورت تغذيه آزاد در دسترس پرندگان مورد آزمايش قرار گرفتند. افزايش سطح تريتيکاله در جيره آغازين جوجه هاي گوشتي به 16 درصد و بالاتر باعث کاهش معني دار ميانگين وزن 10 روزگي و رشد روزانه و افزايش معني دار ضريب تبديل غذايي شد. با افزايش سطح تريتيکاله در جيره آغازين عوارض ضد تغذيه اي آن بر شرايط فيزيکي و مورفولوژي دستگاه گوارش مثل افزايش معني دار ويسکوزيته محتويات روده و وزن نسبي اندام هاي گوارشي و کاهش ارتفاع ويلي ها مشاهده شد. افزودن مکمل آنزيمي زايلاناز- بتاگلوکاناز به جيره باعث بهبود معني دار عملکرد توليدي و کاهش اثرات ضد تغذيه اي تريتيکاله شد. تاثير سطوح تريتيکاله و مکمل هاي آنزيمي بر متابوليت هاي خوني معني دار نشد. نتايج اين مطالعه نشان داد که مي توان از تريتيکاله در جيره آغازين جوجه هاي گوشتي تا سطح 8 درصد بدون بروز اثرات منفي بر شاخص هاي عملکرد توليدي استفاده نمود.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  بازدید یکساله 129
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی