برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

بررسي کيفيت آب هاي معدني بطري شده در سطح شهر کرمان در سال 1388

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه آموزشی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی، کرمان
 
چکیده: 

زمينه و هدف: مصرف آب هاي معدني بطري شده در سال هاي اخير افزايش قابل توجهي يافته است. اين آب ها داراي ويژگي هاي خاصي هستند که مي توانند بر سلامت انسان تاثير گذارند. در اين تحقيق، آب هاي بطري شده تحت عنوان آب معدني، از لحاظ تطابق با معيارهاي استاندارد، اعم از فيزيکي، شيميايي و ميکروبي، مشخصات برچسب و دو ويژگي سختي و اثر شفابخشي مورد مطالعه قرار گرفتند.
مواد و روش ها: تحقيق حاضر يک مطالعه توصيفي است که بر روي 13 نوع آب معدني بطري شده در سطح شهر کرمان در سال 1388 انجام شد و 17 مشخصه شيميايي، فيزيکي و ميکروبي را مورد بررسي قرار داد. ميانگين مقادير هر مشخصه، با استاندارد و با مقادير درج شده بر روي برچسب نمونه ها مقايسه گرديد. علاوه بر اين، سختي و اثر شفابخشي آنها نيز با استفاده از غلظت يون ها و دسته بندي هاي موجود سنجيده شد.
يافته ها: نتايج تحقيق نشان داد که 54% آب هاي مورد بررسي جزو آب هاي سخت يا خيلي سخت دسته بندي مي شوند. هيچ کدام اثر شفابخشي نداشته و داراي آلودگي ميکروبي نمي باشند. مقايسه اين آب ها با استاندارد آب آشاميدني و معدني نشان داد که ميزان فلوئور در همه نمونه ها پايين تر از استاندارد و در 7% نمونه ها نيز مقدار نيترات (8 ميلي گرم در ليتر ) و کلرور (50 ميلي گرم در ليتر) بيش از استاندارد بوده است. از لحاظ مقايسه با ميزان توصيه شده بهداشتي، 23% موارد داراي پتاسيم بيش از استاندارد و 46% داراي مقدار سديم بالاتر از ميزان توصيه شده بودند
.
نتيجه گيري: در اکثر موارد، عناصر موجود در نمونه هاي مورد مطالعه با استانداردها مطابقت داشت اما حتي تعداد اندک موارد عدم هم خواني و نيز بالاتر بودن غلظت بعضي از يون ها از ميزان مجاز بهداشتي، مي تواند سلامت جامعه و خصوصا افراد آسيب پذير را تحت تاثير قرار دهد که بايد مورد توجه متوليان و مسوولان امر قرار گيرد. لازم است توليدکنندگان محترم در هنگام برچسب گذاري، استاندارد مربوطه را بيشتر رعايت نموده و نکاتي مانند تاريخ توليد و انقضا، زمان ماندگاري و شرايط نگهداري را بر روي برچسب قيد نمايند.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

لولویی، م.، و ذوالعلی، ف. (1390). بررسی کیفیت آب های معدنی بطری شده در سطح شهر کرمان در سال 1388. مجله دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان, 10(3 (پی در پی 40)), 183-192. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=152716



Vancouver : کپی

لولویی مهشید، ذوالعلی فرزانه. بررسی کیفیت آب های معدنی بطری شده در سطح شهر کرمان در سال 1388. مجله دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان. 1390 [cited 2021August01];10(3 (پی در پی 40)):183-192. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=152716



IEEE : کپی

لولویی، م.، ذوالعلی، ف.، 1390. بررسی کیفیت آب های معدنی بطری شده در سطح شهر کرمان در سال 1388. مجله دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان, [online] 10(3 (پی در پی 40)), pp.183-192. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=152716.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 409 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی