4 SID.ir | اثر تنش خشکي بر فعاليت آنزيم هاي آنتي اکسيدان و پراکسيداسيون ليپييدي گياهچه هاي گندم
برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
عنوان مقاله: 

اثر تنش خشکي بر فعاليت آنزيم هاي آنتي اکسيدان و پراکسيداسيون ليپييدي گياهچه هاي گندم

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه
 
چکیده: 

باتوجه به نقش گندم در امنيت غذايي مردم کشور و کاهش عملکرد آن در اثر تنش خشکي، سه رقم گندم آذر2، الوند و زرين انتخاب و به روش هيدروپونيک پرورش داده شدند. گياهچه ها پس از رسيدن به مرحله 5 4 برگي به مدت 10 روز در پتانسيل هاي اسمزي شاهد، 4، 8 و 12 بار قرار گرفتند. از PEG8000 براي ايجاد پتانسيل هاي مورد نظر استفاده شد. بعد از سپري شدن زمان مذکور، از گياهچه ها نمونه هاي برگي تهيه و فعاليت آنزيم هاي آنتي اکسيدان سوپراکسيد ديسموتاز، کاتالاز، اسکوربات پراکسيداز و گلوتاتيون ردوکتاز به همراه ميزان پراکسيداسيون ليپيدي مورد ارزيابي قرار گرفتند. نتايج حاصل نشان داد که افزايش شدت تنش اسمزي، افزايش ميزان پراکسيداسيون ليپيدي را در پي دارد. بعلاوه فعاليت سوپراکسيد ديسموتاز در تمامي ارقام بويژه در سطوح بالاي تنش اسمزي کاهش نشان داد ولي فعاليت گلوتاتيون ردوکتاز در هر سه رقم مورد بررسي با افزايش شدت تنش اسمزي طبق انتظار افزايش يافت بطوري که اين آنزيم عامل محدوديت در اجراي مکانيسم هاي دفاعي ارقام گندم در مقابله با تنش هاي محيطي نبود. فعاليت آنزيم اسکوربات پراکسيداز در ارقام الوند و آذر2 برخلاف رقم زرين در سطح 12 بار نسبت به شاهد افزايش معني داري (P<5%) نشان داد. درحالي که فعاليت کاتالاز در رقم آذر 2 در تمامي سطوح يکسان، در رقم زرين افزايش و در رقم الوند کاهش يافت. افت فعاليت آنزيم هاي سوپراکسيد ديسموتاز، کاتالاز و اسکوربات پراکسيداز در ارقام الوند و زرين به دليل عدم تعادل بين اجراي مکانيسم هاي دفاعي، سبب عملکرد ضعيف آنها مي شود. بدين ترتيب با تجمع فرم هاي فعال اکسيژن، نقاط کليدي متابوليسم و مکانيسم هاي دفاعي سلول مورد حمله قرار گرفته و اين عوامل سبب مي شود تا اين ارقام نسبت به رقم آذر 2 به تنش خشکي در مرحله گياهچه اي حساس تر باشد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 278
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی