ارزيابي ميزان فنل تام و فعاليت هاي آنتي اکسيداني بومادران، درمنه و بابونه

ميرزايي علي; اكبرتبارطوري مهدي; صادقي هيبت اله; شريفي بهمن

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

ارمغان دانش

اطلاعات شماره:

پاييز 1389 , دوره 15 , شماره 3 (پي در پي 59) ; از صفحه 243 تا صفحه 252 .

عنوان مقاله:

ارزيابي ميزان فنل تام و فعاليت هاي آنتي اکسيداني بومادران، درمنه و بابونه

نویسندگان:

ميرزايي علي*, اكبرتبارطوري مهدي, صادقي هيبت اله, شريفي بهمن

آدرس:

* دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، دانشکده پزشکی، مرکز تحقیقات گیاهان دارویی

چکیده:

مقدمه و هدف: مصرف ترکيبات آنتي اکسيداني مشتق از گياهان باعث کاهش شيوع بسياري از بيماري هاي مزمن مي شود. هدف از اين مطالعه بررسي ميزان فنل تام و فعاليت هاي آنتي اکسيداني بومادران، درمنه و بابونه بود.
مواد و روش ها: اين مطالعه تجربي در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکي ياسوج انجام شد. ابتدا ساقه هاي هوايي گياهان مورد مطالعه شامل؛ بومادران، درمنه و بابونه در مجاورت هوا و در سايه خشک شده و پودر گرديد. عصاره هاي هيدروالکلي به روش خيساندن به مدت 48 ساعت در دماي اتاق تهيه شدند. در اين مطالعه براي ارزيابي خواص آنتي اکسيداني از پنج آزمون به نام، دي فنيل پيکريل هيدرازيل، توان آنتي اکسيداني معادل ترولکس، توان آنتي اکسيداني احياء آهن، فسفوموليبدنم و قدرت احيا کنندگي که مکانيسم همگي بر اساس اهداي الکترون استوار است استفاده شد. براي اندازه گيري ترکيبات آنتي اکسيداني آزمون فنل و فلاونوئيد تام به کار رفت. داده هاي جمع آوري شده با استفاده از نرم افزار اکسل تجزيه و تحليل شدند.
يافته ها: بهترين فعاليت آنتي اکسيداني مربوط به گياه درمنه بود. الگوي فعاليت آنتي اکسيداني در دي فنيل پيکريل هيدرازيل، توان آنتي اکسيداني معادل ترولکس و قدرت احياء کنندگي از بيشترين به کمترين مقدار مربوط به درمنه، بابونه و بومادران بود. الگوي فعاليت آنتي اکسيداني در دو روش فسفوموليبدنم و فعاليت آنتي اکسيداني معادل ترولکس به ترتيب مربوط به درمنه، بومادران و بابونه بود.
نتيجه گيري: عصاره هيدروالکلي گياهان بومادران، درمنه و بابونه در تمامي مدل هاي مورد مطالعه سطوح مختلفي از فعاليت آنتي اکسيداني از خود نشان دادند. بهترين فعاليت آنتي اکسيداني مربوط به گياه درمنه بود.

کلید واژه:

فعاليت هاي آنتي اکسيداني(Q2)فنل تام(Q2)فلاونوئيد تام(Q2)گياهان دارويي(Q2)

چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است.
چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است.
چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است.
چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است.

موضوعات مرتبط:

زیره سبز گیاه دارویی بادرنجبویه طب مکمل

ارجاعات:

ندارد

Cite:

APA : کپی

میرزایی، ع.، و اکبرتبارطوری، م.، و صادقی، ه.، و شریفی، ب. (1389). ارزیابی میزان فنل تام و فعالیت های آنتی اکسیدانی بومادران, درمنه و بابونه. ارمغان دانش, 15(3 (پی در پی 59)), 243-252. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=119389

Vancouver : کپی

میرزایی علی، اکبرتبارطوری مهدی، صادقی هیبت اله، شریفی بهمن. ارزیابی میزان فنل تام و فعالیت های آنتی اکسیدانی بومادران, درمنه و بابونه. ارمغان دانش. 1389 [cited 2021April11];15(3 (پی در پی 59)):243-252. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=119389

IEEE : کپی

میرزایی، ع.، اکبرتبارطوری، م.، صادقی، ه.، شریفی، ب.، 1389. ارزیابی میزان فنل تام و فعالیت های آنتی اکسیدانی بومادران, درمنه و بابونه. ارمغان دانش, [online] 15(3 (پی در پی 59)), pp.243-252. Available at: <https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=119389>.

مقالات نشریه ای مرتبط: