استفاده از ضرايب قابليت هضم ليزين و اسيدهاي آمينه گوگرددار در بهينه سازي عملكرد جوجه هاي گوشتي

دستار بهروز; گليان ابوالقاسم; دانش مسگران محسن; افتخاري شاهرودي فريدون; كرمانشاهي حسن

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

علوم كشاورزي ايران

اطلاعات شماره:

1383 , دوره 35 , شماره 3 ; از صفحه 691 تا صفحه 698 .

عنوان مقاله:

استفاده از ضرايب قابليت هضم ليزين و اسيدهاي آمينه گوگرددار در بهينه سازي عملكرد جوجه هاي گوشتي

نویسندگان:

دستار بهروز*, گليان ابوالقاسم, دانش مسگران محسن, افتخاري شاهرودي فريدون, كرمانشاهي حسن

آدرس:

* دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

چکیده:

به منظور مطالعه تاثير مقدار پروتئين جيره و روش جيره نويسي برصفات توليدي جوجه هاي گوشتي سويه تجاري راس در مرحله اول رشد، يک آزمايش فاکتوريل متشکل از دو فاکتور مقدار پروتئين جيره 19 و 23درصد) و روش جيره نويسي (براساس مقدار اسيد آمينه کل و قابل هضم) درقالب طرح کامل تصادفي انجام شد. چهار تيمار غذائي که همگي حاوي3200 کيلو کالري انرژي قابل سوخت و ساز تصحيح شده براي نيتروژن و حداقل مقادير مواد مغذي توصيه شده توسط انجمن ملي تحقيقات آمريکا بودند، به 7 گروه جوجه خروس 5 تايي داده شدند. ترکيب مواد مغذي تمام خوراک هاي آزمايشي به استثناي درصد پروتئين، ليزين واسيدهاي آمينه گوگردار يکسان و برابر حداقل احتياجات توصيه شده توسط انجمن ملي تحقيقات آمريکا بود. خوراک هاي آزمايشي 1و 3 حاوي 1.1 درصد ليزين کل،0.9 درصد اسيدهاي آمينه گوگرد دارکل (مقاديرتوصيه شده توسط انجمن ملي تحقيقات آمريکا) و به ترتيب حاوي 23 و19 درصد پروتئين خام بودند. خوراک هاي آزمايشي 2 و 4 به ترتيب حاوي 23 و19 درصد پروتئن بودند که درآنها اسيدهاي آمينه سنتز شده -L ليزين و -DL متيونين جايگزين نشاسته درخوراک هاي آزمايشي 1و3 شد تامقدار ليزين و اسيدهاي آمينه گوگرد دارقابل هضم آنها به ترتيب 1.04 و0.846درصد (مقاديرتعيين شده در آزمايش) شود. پروتئين جيره تاثيري بر افزايش وزن، مصرف خوراک و ضريب تبديل غذايي جوجه ها نداشت، درحاليکه اثر روش جيره نويسي براساس اسيد آمينه قابل هضم نسبت به کل برعملکرد جوجه ها معني دار بود (P<0.05) جوجه هايي که براساس اسيد آمينه قابل هضم تغذيه شده بودند نسبت به اسيد آمينه کل 26 گرم افزايش وزن بيشتري درطي دوره رشد داشتند (485 گرم نسبت به 459 گرم) و ضريب تبديل غذايي آنها 0.06 واحد کمتر بود.

کلید واژه:

جيره نويسي(Q4)اسيد آمينه قابل هضم(Q4)ليزين(Q2)اسيدهاي آمينه گوگرد دار(Q4)

چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است.
چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است.
چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است.
چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است.

موضوعات مرتبط:

مقالات نشریه ای مرتبط:

مقالات همایشی مرتبط:

طرح های مرتبط:

مقالات بین المللی مرتبط:

No item.

ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر

ارجاعات:

ثبت نشده است

استنادات:

+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).

APA : کپی

دستار، ب.، و گلیان، ا.، و دانش مسگران، م.، و افتخاری شاهرودی، ف.، و کرمانشاهی، ح. (1383). استفاده از ضرایب قابلیت هضم لیزین و اسیدهای آمینه گوگرددار در بهینه سازی عملکرد جوجه های گوشتی. علوم کشاورزی ایران, 35(3), 691-698. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=5537

Vancouver : کپی

دستار بهروز، گلیان ابوالقاسم، دانش مسگران محسن، افتخاری شاهرودی فریدون، کرمانشاهی حسن. استفاده از ضرایب قابلیت هضم لیزین و اسیدهای آمینه گوگرددار در بهینه سازی عملکرد جوجه های گوشتی. علوم کشاورزی ایران. 1383 [cited 2022May22];35(3):691-698. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=5537

IEEE : کپی

دستار، ب.، گلیان، ا.، دانش مسگران، م.، افتخاری شاهرودی، ف.، کرمانشاهی، ح.، 1383. استفاده از ضرایب قابلیت هضم لیزین و اسیدهای آمینه گوگرددار در بهینه سازی عملکرد جوجه های گوشتی. علوم کشاورزی ایران, [online] 35(3), pp.691-698. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=5537.